Stephanie Siegert, Inhaberin von ess:

Ihnen zu mehr Lebensqualität verhelfen ohne Ihnen den Spaß am Essen zu nehmen – das ist meine Maxime als Ernährungsberaterin und -therapeutin. In meiner Praxis für Ernährungsberatung und -therapie erwarten Sie keine strengen Verbote, standardisierte Ernährungsprogramme oder vermeintliche Wundermittel. Ich sehe Sie als Mensch mit differenzierten Bedürfnissen und Vorlieben. Ihre individuellen Lebens- und Ernährungsgewohnheiten wie Leibspeisen oder wie viel Zeit und Energie Sie auf die Nahrungszubereitung verwenden können und möchten, sind in meiner Ernährungsberatung genauso wichtig wie Ihre persönlichen Ziele. Denn nur wenn Ihr optimiertes Essverhalten alltagstauglich ist und Ihnen Spaß macht werden Sie langfristig Erfolg haben.

Stephanie Siegert, beruflicher Werdegang

Stephanie Siegert, Privatleben

Neben meinem beruflichen Einsatz für Sie als Ernährungsberaterin und -therapeutin bin ich Mutter zweier kleiner Kinder und Ehefrau. Auch für meine Familie und mich sind komplizierte und aufwändige Ernährungsempfehlungen das Letzte, an das wir an einem ereignisreichen Tag denken möchten. Aber ich versichere Ihnen: gesundheitsfördernde Ernährungsgewohnheiten und leckeres und leicht zuzubereitendes Essen gehen super Hand in Hand!