Die besseress:er ist ein Präventionskurs, der Teilnehmern einer Gruppe bei einer Ernährungsumstellung und gleichzeitig beim Gewicht verlieren helfen soll. Dies ist eine Reihe an Beiträgen, in der ich die Inhalte und Schritte vorstelle, damit jeder weiß was wir in diesem Kurs machen und eventuell selbst auf diesen Kurs neugierig wird ;-).
Am Donnerstagabend haben sich die besseress:er wieder getroffen – Schritt 4 der insgesamt 12 Schritte war heute dran. In diesem Schritt geht es um AUF DER SUCHE NACH DEM FETT.
Wir haben besprochen wie viel Fett pro Tag aufgenommen werden sollte und dass es gar nicht gut ist, komplett fettfrei zu essen, da es wichtige essentielle Fettsäuren gibt, die dem Körper für wichtige Stoffwechselfunktionen zugeführt werden müssen. Vor einigen Jahren machte man es sich so leicht, nur das Fett als Ursache für das Übergewicht zu verteufeln – Fett liefert zwar von allen 3 Nährstoffen (Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette) die meiste Energie, jedoch ist da die Ausgewogenheit von allen Nährstoffkomponenten wichtig. In der Regel nehmen wir zu viel Fett auf und deshalb ist der Ratschlag, den Fettkonsum auf ein gesundes Maß zurückzuführen. Eine fettfreie Ernährung ist also keine Lösung und auch keine gesunde Sache.
Gleichzeitig haben wir über die pflanzliche und tierische Fettquellen gesprochen – dabei sollte man darauf achten, dass mehr pflanzliche Fette aufgenommen werden, sprich tierische Fette gegen pflanzliche Fette ausgetauscht werden wo es geht.
Wir haben erarbeitet, wo sichtbare und versteckte Fette zu finden sind, wir wir Alternativen schaffen können und Tipps und Tricks zusammengetragen, wie man auf verschiedene Zubereitungsarten Fett einsparen kann.
In der kommenden Stunde ist das Thema SCHLANK UND SATT MIT GETREIDEERZEUGNISSEN, GEMÜSE UND OBST dran – mein persönliches Lieblingsthema :-)!
Wir treffen uns jeden Donnerstagabend um 20 Uhr für 1 1/2 Stunden im Balou. Der Gewichtsreduktionskurs ist ein Präventionskurs und wird von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst. Wer Interesse an diesem Kurs hat, kann sich gerne näher HIER informieren und meldet sich gerne bei mir – in Kürze stehen die Termine für den nächsten Kurs fest.
