Alle Beiträge von Stephanie Siegert

delikater Donnerstag – Schweinefilet mit Rhabarber

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Es ist Rhabarberzeit! Juchuh! Und dafür hat der delikate Donnerstag wieder ein tolles Rezept für Euch – heute kommen einmal die Fleischliebhaber voll auf ihre Kosten…und natürlich auch diejenigen, die gerne Rhabarber essen. Als ich vor ein paar Jahren das Rezept las, war ich ehrlich gesagt etwas skeptisch, weil ich Rhabarber am liebsten auf Kuchen oder sonstigem gegessen habe…aber dann war ich nach dem Ausprobieren sehr begeistert – die Kombination mit dem Salbei und dem herzhaften Schinken plus fruchtig sauer durch den Rhabarber….mmmhhhh herrlich! Deshalb gleich ran an die Töpfe und ausprobieren!!! Beim nächsten delikaten Donnerstag habe ich das nächste RhabarberRezept für Euch – mit Spargel….Ihr dürft gespannt sein! 😉

Schweinefilet mit Rhabarber

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Bauernsalatiges „Kreta“

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Die Pflanzen draussen zeigen es derzeit ganz toll an: Der Frühling kommt gerade mit Macht und damit die Lust auf noch mehr Frische auf dem Tisch! Da kommt salatiges mit einem schmackhaftem und schon nach Sommerurlaub im Süden schmeckendem Salat doch gerade richtig daher!
Für dieses Rezept verwendet Ihr möglichst alles richtig frisch: Das Gemüse und vor allem die Kräuter – dann ist dieser Salat ein herrlicher Genuss!. Wer derzeit an tolle Tomaten herankommt, hat gewonnen – dann ist dieser Salat ein toller Genuss! Ansonsten kann ich diese Salatkombination auch für die Zeit nach dem Sommerurlaub empfehlen, wenn die Tomaten toll aromatisch schmecken und man sich den Urlaub auf dem Tisch ein wenig „konservieren“ möchte. Also viel Spaß mit dem „Urlaubsgefühl-Salat“!

Bauernsalat „Kreta“

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Kursstart die besseress:er um eine Woche verschoben

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Kursstart die besseress:er jetzt am 22.4.

Ich möchte Euch darauf aufmerksam machen, dass der Start vom Gewichtsreduktionskurs von Mittwoch dem 15. April auf Mittwoch dem 22. April verschoben wurde – also Kursstart um eine Woche verschoben. Sollten noch Kurzentschlossene unter Euch sein, meldet Euch gerne unter der Tel. 0231-95985121 an.

Wer sich noch ein bisschen näher über den Kurs informieren möchte, findet unter den folgenden Links nähere Informationen:

Habt einen schönen Start in die neue Woche!