Woran erkenne ich wirklich frischen Spargel?

• fest geschlossene Spargelspitzen
• die Spargelenden sind nicht ausgetrocknet
• beim Aneinanderreiben müssen die Stangen quietschen

Ich habe in der Rubrik Delikater Donnerstag noch leckere Spargelrezepte für Euch:

• Spargel in Kombination mit Rhabarber & Sekt – eine tolle Kreation findet Ihr hier

Ich wünsche Euch einen tollen und ereignisreichen Mai!